Sommer

05. September 2019

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Alles begann mit Kräutern und Paradeisern

05. September 2019 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Gardening    Sommer    Kräuter - Obst - Gemüse    Kitchening    Outdoorkitchening   

Warum wollen Leute eigentlich Terrassen und Gärten haben? Ein Grund ist natürlich, dass man sich alleine oder gemeinsam mit Freunden ins Grüne setzen kann. Und alle die auch gerne mal kochen, überlegen auch, of sie nicht einen Teil der Terrasse oder des Balkons für Gemüse, Kräuter oder Obstanbau verwenden können. Denn es hat schon was, Vitamine aus eigener Produktion griffbereit zu haben. So auch bei uns. Und so waren die wohl ersten Pflanzen auf unserer frischen Dachterrasse auch Paradise (ein Klassiker in jedem Gemüsegarten) und natürlich Kräuter, wie Basilikum, Rosmarin oder Petersilie. ...

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Den Sommer wie auf Palma genießen

25. Juli 2017 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Gardening    Inspirations    Sommer    Simply interesting    Movie   

Dieser Sonnenschirm von der belgischen Firma Royal Botania wurde mit dem Red Dot Design Award in der Kategorie "Best of the Best" ausgezeichnet. Dabei überzeugt er nicht nur mit minimalistischem Design und den 24 Farben, die alle möglichen Farbakzente in diversen Gartenoasen zulassen, sondern vor allem auch mit einer ausgeklügelten Mechanik. Auf eine Kurbel oder das klassische Sonnenschirmgerippe wurde hier verzichtet. Vielmehr verbirgt sich im Gestänge eine starke Gasfeder, die man einfach durch ein leichtes Anheben der Seitenrippen auslöst und so den Aufspannprozess in Gang setzt. Nach nur wenigen Sekunden kann man den Schatten genießen. Ähnlich einfach ist er auch wieder zusammengeklappt und zugebunden. Das war es auch schon. Klingt doch einfach. ...

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Gartenstimmung im Esszimmer

17. Juni 2017 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Gardening    Inspirations    Nice Places    Dekoration    Sommer    Kräuter - Obst - Gemüse    Kitchening    Tipps & Tricks    Snapshots   

Der neueste Trend beim Floristen geht ja Richtung Stauden und Wiesenblühern. Es müssen nicht immer Rosen oder Lilien sein - obwohl die natürlich immer ihren Charme bewahren werden. Das Natürliche, was so Wiesenblüher oder (Un-)Kräuter innerhalb der eigenen 4 Wände zum Ausdruck bringen, ist allerdings etwas ganz besonders. Ganz naturnah fühlt man sich da. Und auch in den Gärten (und im öffentlichen Raum vom Stadtgartenamt) kommt mehr und mehr solcher Natürlichkeit zum Einsatz. Dazu noch ein wenig bunte Dekoration aus Papier, Gläser mit Pralinen und Obst. Voilà - Sommerfeeling auch bei schlechtem Wetter. Die Gäste können kommen!

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Fading Flowers

23. Juli 2015 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Gardening    Sommer    Blühendes   

Nach dem blumigen Frühjahr kommt nun die heiße Jahreszeit in der es die üppigen Blücher schwer oder bereit überstanden haben. Noch ein paar letzte Boten versuchen sich gegen die hohen Temperaturen durchzusetzen. Aber klassischer Weise ist der Sommer in Sachen Blühten eher spärlich gesegnet. Da freut man sich schon, wenn man es schafft, dass die Pflanzen grün und üppig bleiben - was bei Temperaturen über 35°C jede Menge Bewässerung bedeutet.

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Zurecht geschnitten

18. Mai 2015 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Gardening    Frühling    Sommer    Tipps & Tricks    Blühendes    Sträucher   

Von Zeit zu Zeit braucht die Terrasse einen Frühjahrs- oder Sommerschnitt. Alte Blüten gehören regelmäßig weggeschnitten um der Pflanze die Kraft für die neuen Triebe zu gönnen und nicht für den Ausbau der Samen/Früchte. Außerdem sehen sie besser aus. Auch die Buxbäume müssen immer wieder mal in Façon gebracht werden. Aber bei uns muss es nicht mit dem Lineal gezogen sein - darf ruhig ein wenig 'analoger' ausfallen. Die Terrasse soll ja leben und kein Schaugarten werden. Und ein bisserl Unordnung und Wildwuchs gehört unserer Meinung einfach dazu.

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Fucking Hot in Wien heute

26. April 2013 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Gardening    Frühling    Sommer   

Das Wetter mit diesem extrem langen Winter war in diesem Jahr schon was ganz komisches. Bis Anfang April war es Wien noch so richtig winterlich und die Pflanzen noch total im Winterschlaf. Kaum ein grünes Blatt irgendwo zu sehen. Und dann ging alles ganz schnell und die Vegetation ist quasi explosionsartig von 0 auf 100 ausgefahren. Heute zeigt der Blick aus dem Bürofenster bereits einen voll begrünten Prater und alles wächst und gedeiht wunderbar. Und auch die Temperatur ist inzwischen bereits auf hochsommerliche Temperaturen gestiegen, wie die Seite http://thefuckingweather.com auch bestätigt 😊 ...

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Buxbaum Massaker

21. Juli 2012 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Gardening    Sommer    Sträucher   

Von Zeit zu Zeit muss es sein - und dieser etwas graue (aber für Gartenarbeit gar nicht mal so unfreundliche) Tag war perfekt ein wenig Ordnung auf der Terrasse zu schaffen. Und so bekamen unsere Buxbäume den Sommerschnitt.

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Damit es auf der Terrasse auch frisch aussieht

29. Juni 2012 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Gardening    Sommer    Einjährig    Kräuter - Obst - Gemüse    Blühendes   

Einige lüher (manche einjährig) haben es in diesem Jahr auf die Terrasse geschafft. Der Oleander entwickelt sich fein und muss nun durch etwas Schnitt noch eine gute Grundsubstanz ausbauen (im Moment hängen die neuen Triebe noch schnell lustlos in der Gegend rum). Die Lilien haben teil überwintert und schöne Blüten angesetzt. Nicht sehr üppig aber dennoch wunderschön. Ein paar Dekopflänzchen überdauern die Zeit im Wasserbad um dann hin und wieder zum Blüteneinsatz zu kommen. Das Erdbeerbeet steht super da - die Ernte ist aber noch ziemlich unterdimensioniert. Für eine Erdbeerbowle reicht es auf keinen Fall. Hin und wieder eine zum Pflücken und Naschen. Um die Ribisel streiten sich die Amseln. Und wir überlassen sie ihnen gerne. Schön, ein paar gefiederte Gäste auf der Terrasse zu haben. Bei den Heidelbeeren sind wir schon heikler. Befürchte aber, dass auch hier die Vögel den besseren Draht dazu haben. Die einen oder anderen Heidelbeertatschi werden sich aber hoffentlich ausgehen 😊

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Roman’s Ecke

23. Mai 2012 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Gardening    Sommer    Kräuter - Obst - Gemüse    Blühendes   

Ein kleiner Bereich auf unserer Terrasse ist meiner. Hier habe ich immer wieder seit ein paar Jahren Experimente gemacht. Oder besser gesagt - meine Experimente wurden immer mehr in die Ecke verdrängt. Da ich gerne mal Obst und Gemüse (wie Bohnen, Chili, Paradeiser, Auberginen oder Himbeeren) und Kräuter anpflanzte - diese dann aber doch wegen Zeitmangel nicht so richtig pflegte - sah das Eck dann zwar anfänglich immer ganz gut aus - aber nach ein paar Wochen wucherten die Pflanzen vor sich hin. Und soo ein großer Fan von reifem Obst und Gemüse (nämlich genau dann, wenn es eben reif ist - und nicht, wann man es gerne möchte) bin ich nun auch wieder nicht. ...

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Himbeer-Paradeiser Marmelade

15. April 2012 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Gardening    Inspirations    Sommer    Kitchening    Rezepte    Klein und Fein   

Ab und an überkommt mich die Experimentierlust. Und schon werden ein paar Zutaten gekauft und das Kochlabor eröffnet. In diesem Fall eine ungewöhnliche Marmeladenkonstellation: Himbeere und Paradeiser. Gehören ja beide zur Gattung der Beeren, sind rot und – was kann schon passieren. ...

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Brettljause mit Sonnenuntergang

05. August 2011 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Gardening    Feiern    Sommer    Kräuter - Obst - Gemüse    Blühendes    Snapshots   

Nach einiger Zeit endlich wieder ein paar Sonnenstrahlen und einen Sonnenuntergang von der Terrasse aus genossen. Mit einem Gläschen in der Hand und einer feinen Delikatesse: Butterbrot mit frischem Koriander und Sardellen. Yumm Yumm. ...

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Sommerliche Blütenpracht

27. Juli 2011 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Gardening    Sommer    Tipps & Tricks    Einjährig    Blühendes   

Es hat schon einen guten Grund, warum sich so einige Blüher auf den Balkonen der Welt und den Vorgärten behauptet haben. Denn der Sommer ist irgendwie eine nicht so blütenreiche Zeit. Gegenüber dem üppigen Frühjahr und dem blätterbunten Herbst gibt es nur wenige Blumen, die die ganze heiße Saison hindurch brav ihren Dienst vollbringen. ...

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