Wiener Klassiker neu interpretiert

Veröffentlicht am 02. Februar 2013 von Roman
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Herbert und Uschi haben wieder groß aufgekocht und diesmal die unaufgeregte aber nicht minder kulinarische Wiener Küche auf den Tisch gezaubert. Und alles war mit dabei. Beginnend beim Heringsalat mit Ei, einer wunderbaren Grießnockerlsuppe (ein Traum) - danach ein kleines Rahmherz (wovon wir gleich 2 Portionen verdrücken mussten). Als Hauptgang wurde dann ein Fiakergulasch mit Spiegelei, Würstchen und Gurkerl serviert und zum krönenden Abschluss kamen überbackene Topfenpalatschinken (mit Rosinen - und gut und wichtig waren die) auf unsere Teller. So schön kann Essen und eine netter Abend mit Freunden sein. Herzlichen Dank für diesen tollen Abend.


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