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Werner und Marcus - danke für den netten Abend ...

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Erst gebeizt, dann herausgebraten bis die Flüssigkeit soweit verdunstet ist, amschließend nochmals in heißem fett frittiert! Lecker!

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Abwechselnd Regenschauer und Sonnenschein. Und immer noch Kopfweh und Magenschmerzen :-(

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Eigentlich hab ich mich heute ziemlich mies gefühlt - aber Abends war eine wichtige Präsentation! Danach das Kopfweh allerdings noch größer - zum Glück nicht wegen dem Präsentierten 😊

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Kulinarisches aus der Wachau - Danke!

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