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Yep, das geht. So ein Plastikbomber scheint zwar fürs Frittieren recht praktisch zu sein, allerdings wenn man nicht oft frittiert, steht so ein hässliches Ding irgendwo im Weg herum. Vor ein paar Wochen habe ich allerdings einen Riess Frittiertopf besorgt und das funktioniert auch recht gut. Siehe Ergebnis.
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Osterdinner bei Erich und Dani
Veröffentlicht am 24. März 2018 von Roman5760
Osterdinner bei Erich und Dani gemeinsam mit Alice, Christof und Tim. Inklusive Nintendo Autorennen. Sehr lustig und fein war es. THX!
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Parémi Boulangerie und Pâtisserie
Veröffentlicht am 22. März 2018 von Roman4032
Es soll hier Wiens beste Baguettes geben, die ganz nach dem französischen Vorbild gemacht sind. Obwohl dies mit dem Ursprung auch so eine Sache ist. Angeblich wurde die Kunst für das Dampfl ja von Marie Antoinette (bzw. deren Hofköchen) von Österreich nach Frankreich exportiert, dort allerdings in Form des luftigen Baguettes perfektioniert. Auch der Blätterteig und die diversen Zubereitungsarten kommt ja aus Wien. Daher nennt man sie ... (weiter lesen »)
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