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Heute abends wieder einmal was Schnelles aus dem Kühlschrank gezaubert. Mit der restlichen Rinderbrühe und dem Tafelspitzfleisch ein paar Belugalinsen weich gekocht. In der Zwischenzeit Weißbrot geröstet. Dann das knusprige Brot mit einer geschälten Knoblauchzehe abgerieben, Olivenöl und etwas Meersalz darüber streuen. Dann die fertigen bissfesten Linsen auf die Bruschette verteilen, einen Tupfer Créme frâiche darauf und etwas guten Balsamico-Essig und gutes ... (weiter lesen »)
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Der Nächste, bitte!
Veröffentlicht am 14. April 2014 von Roman3252
Tja - so ist das bei unserem Herbert. Alles schön der Reihe nach. Ganz nach der Methode MW Weber!
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