KITCH-N-BLOG

Grundzutat für Topfenpalatschinken

Ostern mit Freunden

vergrößern
2017 04 16 ostern freunde 1
DESKTOP: Klick aufs Bild zeigt größere Version

Heute gibt es noch einmal unseren Osterschinken im Brotmantel. Mittlerweile habe ich ja meine Routine und Erfahrung in diesem Jahr wieder ganz schön aufgefrischt. Aber wahrscheinlich im kommenden Jahr wieder vergessen und das Osterschinkenspiel geht von neuem los. Mit Hilfe von Alice und Christof haben wir die Wohnung auf Vordermann gebracht, noch den Baba-au-Rhum vorbereitet, die Zwiebel geröstet und den Schinken im Brot versteckt. Apropos verstecken: ein kleines Ostersuchspiel haben wir auch wieder für unsere Freunde vorbereitet. Und weil das Wetter nicht besonders terrassenfreundlich ist, haben wir eine kleine Osterrätselrallye in der Wohnung vorbereitet. In unterschiedlichen Etappen mussten kleine Rätsel gelöst werden, die immer wieder zu neuen Hinweisen führten. So wurde kombiniert, gesucht und am Ende dann auch die kleine Osterüberraschung gefunden. Das hat super funktioniert und alles ziemliche Freude bereitet. Und die Wartezeit bis zum fertigen Osterschinken super überbrückt. Der ist wieder fein geworden und gut gelungen. Und damit es so lustig weitergeht, gab es auch noch witzige Kinderspiele am Tisch. Vom Labyrinth im Ball - über Louie-Louie bis hin zu Pieface. Am Ende kam dann noch der Baba-au-Rhum mit frischen Früchten auf den Tisch. Ein wunderbarer, lustiger und schöner Osterfeiertag gemeinsam mit unseren Freunden. Sowas finden wir ur-super! Und zu Ostern sollte man doch auch was finden grin

Die Mutter aller Brotschinken

vergrößern
2017 04 12 osterschinken 1
DESKTOP: Klick aufs Bild zeigt größere Version

Gut, dass wir ein großen 90cm Gaggenau Backrohr haben. Wenn die ganze Agentur wieder mit einem frischen Osterschinken im Brotmantel beglückt werden will, dann braucht es schon einiges, um die hungrigen Feinschmeckermünder zufrieden zu stellen. Heute habe ich mich wie in einer Großküche gefühlt. Gut, dass ich den schon mal vor ein paar Tagen probiert habe und die Erfahrung mit dem Brotteig auffrischen konnte.

vergrößern
2017 04 12 osterschinken 2
vergrößern
2017 04 12 osterschinken 3
vergrößern
2017 04 12 osterschinken 4
vergrößern
2017 04 12 osterschinken 5
vergrößern
2017 04 12 osterdeko 1

Belvebeere

vergrößern
2017 04 10 urbangardening 1
DESKTOP: Klick aufs Bild zeigt größere Version

Gabriele Schiller ist die Gewinnerin des Publikumspreises der Gewista Plakatparty 2016. Der bereits zum 5. Mal vergebene Preis, die „Kampagne Ihres Lebens“, besteht aus 145 individuell gestalteten Großplakaten - im Wert von 50.000 Euro - die diesen April in ganz Wien zu sehen sind. Die Kampagne ist eine persönliche Botschaft der Gewinnerin, die sich auf 4 unterschiedlichen Sujets dem Thema Urban Gardening widmet.

vergrößern
2017 04 13 urbangardening 2

Osterschinkenkaraoke

vergrößern
2017 04 08 ostern family 1
DESKTOP: Klick aufs Bild zeigt größere Version

Was für ein wunderbarer Tag. Heute haben wir ähnlich wie zu Weihnachten Osten mit der Familie noch vor den eigentlichen Osterfeiertagen begangen. Und es war ein sehr schönes gemeinsames Erlebnis. Zuerst wurde der Schinken in frischen Brotteig gewickelt und im Rohr knusprig gebacken, dann gemeinsam gespeist. Als Dessert eine nett verzierte Malakoff-Torte vernichtet - und bevor die Diskussionen zu politisch oder tierschürfend wurden, noch ein lustiger Abend vor den Mikrofonen verbracht. Mit vielen deutschen Hits und Schlagern. Das gefiel auch den Oldies. Und auch Oma (95) hat fleißig mitgesungen. Und man merkt wieder eines. Am besten sieht man aus, wenn man gute Laune hat und lacht. Und davon hatten wir jede Menge. Eine wunderbare Familienerinnerung.

Kontakt & Impressum

Anschrift:

Roman Sindelar, Strozzigasse 4/22, 1080 Wien, hello@s44.at

Haftungsausschluss:

1. Inhalt des Onlineangebotes: Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität der bereitgestellten Informationen. Haftungsansprüche gegen den Autor, welche sich auf Schäden materieller oder ideeller Art beziehen, die durch die Nutzung oder Nichtnutzung der dargebotenen Informationen bzw. durch die Nutzung fehlerhafter und unvollständiger Informationen verursacht wurden, sind grundsätzlich ausgeschlossen, sofern seitens des Autors kein nachweislich vorsätzliches oder grob fahrlässiges Verschulden vorliegt. Alle Angebote sind freibleibend und unverbindlich. Der Autor behält es sich ausdrücklich vor, Teile der Seiten oder das gesamte Angebot ohne gesonderte Ankündigung zu verändern, zu ergänzen, zu löschen oder die Veröffentlichung zeitweise oder endgültig einzustellen.

2. Verweise und Links: Bei direkten oder indirekten Verweisen auf fremde Internetseiten (Links), die außerhalb des Verantwortungsbereiches des Autors liegen, würde eine Haftungsverpflichtung ausschließlich in dem Fall in Kraft treten, in dem der Autor von den Inhalten Kenntnis hat und es ihm technisch möglich und zumutbar wäre, die Nutzung im Falle rechtswidriger Inhalte zu verhindern. Der Autor erklärt hiermit ausdrücklich, dass zum Zeitpunkt der Linksetzung keine illegalen Inhalte auf den zu verlinkenden Seiten erkennbar waren. Auf die aktuelle und zukünftige Gestaltung, die Inhalte oder die Urheberschaft der gelinkten/verknüpften Seiten hat der Autor keinerlei Einfluss. Deshalb distanziert er sich hiermit ausdrücklich von allen Inhalten aller gelinkten/verknüpften Seiten, die nach der Linksetzung verändert wurden. Diese Feststellung gilt für alle innerhalb des eigenen Internetangebotes gesetzten Links und Verweise sowie für Fremdeinträge in vom Autor eingerichteten Gästebüchern, Diskussionsforen und Mailinglisten. Für illegale, fehlerhafte oder unvollständige Inhalte und insbesondere für Schäden, die aus der Nutzung oder Nichtnutzung solcherart dargebotener Informationen entstehen, haftet allein der Anbieter der Seite, auf welche verwiesen wurde, nicht derjenige, der über Links auf die jeweilige Veröffentlichung lediglich verweist.

3. Urheber- und Kennzeichenrecht: Der Autor ist bestrebt, in allen Publikationen die Urheberrechte der verwendeten Grafiken, Tondokumente, Videosequenzen und Texte zu beachten, von ihm selbst erstellte Grafiken, Tondokumente, Videosequenzen und Texte zu nutzen oder auf lizenzfreie Grafiken, Tondokumente, Videosequenzen und Texte zurückzugreifen. Alle innerhalb des Internetangebotes genannten und ggf. durch Dritte geschützten Marken- und Warenzeichen unterliegen uneingeschränkt den Bestimmungen des jeweils gültigen Kennzeichenrechts und den Besitzrechten der jeweiligen eingetragenen Eigentümer. Allein aufgrund der bloßen Nennung ist nicht der Schluss zu ziehen, dass Markenzeichen nicht durch Rechte Dritter geschützt sind! Das Copyright für veröffentlichte, vom Autor selbst erstellte Objekte bleibt allein beim Autor der Seiten. Eine Vervielfältigung oder Verwendung solcher Grafiken, Tondokumente, Videosequenzen und Texte in anderen elektronischen oder gedruckten Publikationen ist ohne ausdrückliche Zustimmung des Autors nicht gestattet.

4. Datenschutz: Sofern innerhalb des Internetangebotes die Möglichkeit zur Eingabe persönlicher oder geschäftlicher Daten (E-Mail-Adressen, Namen, Anschriften) besteht, so erfolgt die Preisgabe dieser Daten seitens des Nutzers auf ausdrücklich freiwilliger Basis. Die Inanspruchnahme und Bezahlung aller angebotenen Dienste ist – soweit technisch möglich und zumutbar – auch ohne Angabe solcher Daten bzw. unter Angabe anonymisierter Daten oder eines Pseudonyms gestattet. Die Nutzung der im Rahmen des Impressums oder vergleichbarer Angaben veröffentlichten Kontaktdaten wie Postanschriften, Telefon- und Faxnummern sowie E-Mail-Adressen durch Dritte zur Übersendung von nicht ausdrücklich angeforderten Informationen ist nicht gestattet. Rechtliche Schritte gegen die Versender von so genannten Spam-Mails bei Verstößen gegen dieses Verbot sind ausdrücklich vorbehalten.

5. Rechtswirksamkeit dieses Haftungsausschlusses: Dieser Haftungsausschluss ist als Teil des Internetangebotes zu betrachten, von dem aus auf diese Seite verwiesen wurde. Sofern Teile oder einzelne Formulierungen dieses Textes der geltenden Rechtslage nicht, nicht mehr oder nicht vollständig entsprechen sollten, bleiben die übrigen Teile des Dokumentes in ihrem Inhalt und ihrer Gültigkeit davon unberührt.

6. Google Analytics: Diese Website benutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Inc. (»Google«) Google Analytics verwendet sog.»Cookies«, Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglicht. Die durch den Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung diese Website (einschließlich Ihrer IP-Adresse) wird an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Google wird diese Informationen benutzen, um Ihre Nutzung der Website auszuwerten, um Reports über die Websiteaktivitäten für die Websitebetreiber zusammenzustellen und um weitere mit der Websitenutzung und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen zu erbringen. Auch wird Google diese Informationen gegebenenfalls an Dritte übertragen, sofern dies gesetzlich vorgeschrieben oder soweit Dritte diese Daten im Auftrag von Google verarbeiten. Google wird in keinem Fall Ihre IP-Adresse mit anderen Daten der Google in Verbindung bringen. Sie können die Installation der Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrer Browser Software verhindern; wir weisen Sie jedoch darauf hin, dass Sie in diesem Fall gegebenenfalls nicht sämtliche Funktionen dieser Website voll umfänglich nutzen können. Durch die Nutzung dieser Website erklären Sie sich mit der Bearbeitung der über Sie erhobenen Daten durch Google in der zuvor beschriebenen Art und Weise und zu dem zuvor benannten Zweck einverstanden.